Rehsugo mit Spaghetti
Szegediner Krautfleisch vom Hirsch
Gedünstete Hirschschnitzerl mit Gnocchi
Esterhazy Eierspeis
Steinpilze nach Winzerinnenart
Ungarische Gänseleber im Topf
Klingenbacher Safransuppe
Ganslsuppe mit Bröselknöderln
Neusiedler See- Fischsuppe
Kalbsleber "Esterhazy" mit Paprika-Lekvar
Mangalitza Krone mit Serviettenknödel
Esterházy Gulyás
Forelle mit Gänseleberfülle
Gänseleber- Kalbsbutterschnitzel mit Schwammerlerdäpfeln
Leithahecht auf alte Art
Wildkarpfen mit Nüssen
Somlóer Nockerln
Wein-Orangen Savarin "Melinda"
Tesoro- Guglhupf
Kaffeecreme mit Waldbeeren
Esterházy Torte
Sangria