Rehsugo mit Spaghetti
Szegediner Krautfleisch vom Hirsch
Gedünstete Hirschschnitzerl mit Gnocchi
Ma a Henrici-ben: Bécsi szelet vadhúsból
Ma a Henrici-ben: Steaket sütünk a Pannatura angus marhahúsából
Ma a Henrici-ben: ízletes őzsüldő-szeletek
Lecsó kismartoni módra
Vargánya gazdasszony módra
Magyaros libamáj
Kelénpataki sárfrányleves
Libaleves panírozott zsemlegombóccal
Fertő-tavi halászlé
Borjúmáj Esterházy zweigelt boros paprika-lekvárral
Pálcikás mangalicakaraj zsemlegombóccal és káposztával
Esterházy borjúbecsinált
Libamájjal töltött pisztráng
Libamájjal töltött borjúfasírozott rókagombás burgonyával
Csuka a Lajta folyóból hagyományosan elkészítve
Ponyt dióval
Somlói galuska Esterházy sárgabarack-pálinkával
Boros narancsos Savarin (Rum baba) „Melinda“
Tesoro-s kuglóf desszertboros sodóval
Erdei gyümölcsös kávékrém
Esterhazy Torta
Sangria
